Las flores siempre han estado y están presente en mi vida, como amante de ellas no puedo
dejar de nombrar a una flor que por su perfume y belleza es protagonista en este mes de Septiembre.
Esta flor tan especial y querida para mi es el nardo. Su bella flor siempre me ha fascinado.
De olor sensual embriagador, narcotizador...Su perfume, tienen el poder
de transportarme a lugares desconocidos, lejanos, exóticos, a la época de las
mil y unas noches, en las que los aroma envolventes de sus jardines, siento que me envuelven...
Aquí en Andalucía su recolección se
hace a mediados de agosto siendo el mes
de septiembre donde sus flores lucen en todo su esplendor; en octubre, o principio
de noviembre también podemos encontrarlas en
tiendas especializadas o bien adquirirla directamente a través del agricultor en sus campos de cultivos.
El aroma del nardo, se dice que "seduce incluso a los más
virtuosos” sus flores blancas, cerosas, se agrupan por parejas en espigas laxas
y tienen tres sépalos, numerosos pétalos, seis estambres y un único pistilo
Esta planta suele multiplicarse por medio de tubérculos y crece hasta alcanzar
unos 90 cm de altura.
Las varas florales son largas y normalmente tienen
una floración prolongada. Sus flores se van abriendo sucesivamente desde la
base hacia la parte superior de la espiga. Con flores blancas y hermosas
desprendiendo su perfume, al anochecer se intensifica.
El aceite de nardo siempre
fue un perfume sumamente valorado. Y produce un óleo intensamente aromático. Era
extraordinariamente caro porque para obtener un litro de esencia era necesario
prensar más de 100 kilos de nardos.Elaborados en Arabia y Egipto, grandes maestros por excelencia del arte de la perfumería.
La tradición en los
países árabes respecto al aroma y a la perfumería siempre ha sido conocida.Grandes especialista
en la composición de diferentes variedades de aceites aromáticos hacen de estos
perfumes unas exquisitas mezclas.
A lo largo de la historia, el perfume ha sido utilizado por muchas razones y ha demostrado ser un bien muy valioso. Los aromas evocan recuerdos y a veces nostalgias...
Hay olores que llevamos anclado en nuestra
memoria... El perfume quien lo percibe siempre nos asociará con él, es nuestro sello personal, cuando
olemos fragancias que nos hace revivir momentos vividos en algún
lugar del tiempo...
¿Quién no se ha dejado subyugar por un lugar o una persona a
través del olor que ello le provoca?
“Te levantarás como una ola tempestuosa en el río de mis versos, y no lavaré de mis manos las huellas de tu perfume.” Aleksandr Blok
Jesús es ungido en
Betania
Ese valioso aceite de
nardo, cuidadosamente guardado, es el que derramará María de Betania sobre la
cabeza y pies del Señor días antes de su muerte.
Seis días antes de la
Pascua, Jesús volvió a Betania, donde estaba Lázaro, al que había resucitado.
Allí le prepararon una cena: Marta servía y Lázaro era uno de los comensales.
María, tomando una libra de perfume de nardo puro, de mucho precio, ungió con
él los pies de Jesús y los secó con sus cabellos. La casa se impregnó con la
fragancia del perfume. Juan 12,1-11
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